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25天前

[空气凤梨] 凤梨VS菠萝,你分的清楚吗?

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红心草 发表于 2018-4-15 10:14:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
小弟表业
卖水果不仅能把自己变成吃货,还能变成学霸,你信吗?
以前,我只知道苹果是苹果,却不知道苹果还有阿克苏冰糖心、花牛、丑苹果、红富士等等;
以前,我只知道芒果是芒果,却不知道还有甜心芒、贵妃芒、凯特芒、小台芒、桂七芒、金煌芒、青芒等等;
以前,我只知道菠萝是菠萝,但有一种菠萝特别甜,我还傻乎乎的以为我运气好,这次买的好甜啊
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夏天到了,不仅能穿更短得裙子,还有更多好吃的水果,为了让各位小主们更加区分清楚凤梨和菠萝,我也是做了不少功课哦,下面我们一起get一下菠萝和凤梨的区别吧~
先来看一张网友概括的凤梨和菠萝的区别图
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怎么样?是不是一目了然呢~
实际上,凤梨和菠萝它们都属于凤梨科,它们在外观、口味、食用方法、营养价值等上是有区别的:
1、外观上:凤梨的叶子不带锯齿,芽眼比较饱满,表皮呈浅绿色和淡黄色;菠萝的叶子带有锯齿,摸起来很割手,芽眼比较小而且扎手,表皮呈现橙黄色。
2、刺眼:凤梨没有嵌进肉里的刺眼,而菠萝有刺进肉里面的刺眼,食用前需要将刺眼挖出。
3、食用方式:凤梨削皮后直接食用,菠萝削皮后需要盐水浸泡方可食用。
4、口味:凤梨的口感比菠萝更甜。
5、营养价值:
凤梨含丰富的营养成分,糖类、氨基酸、碳水化合物、有机酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;胡萝卜素、硫胺素;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。凤梨含有凤梨酵素,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲。适当吃凤梨对于小便不利、咽喉肿痛、消化不良、高血压、支气管炎等症状有着可观的食疗效果。
菠萝果实营养丰富,果肉中除了人体必需的维生素以外,还含有还原糖、蛋白质、蔗糖、粗纤维和有机酸,以及容易被人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。适当食用菠萝对炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等有一定的效果。
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各位小主们,get到了吗?
接下来看看我们颐和的产地直发概况吧

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